Et stort nytt matmarked åpner i Mall of Scandinavia i Solna. FV besøkte den nye virkeligheten, på til sammen 1.700 kvadratmeter, som skal kombinere mat og underholdnings mekka.
Disse restaurantene er nå åpne i Mall of Scandinavia:
- Bing Wang
- Doner kebab landsby
- Little India, indisk gatemat
- Grillet BBQ
- Nu–Martin Friberg
- Smørbrød spillet
- Raamen Nudler & Ris – Adam & Albin
- SEN Gatemat
- STEKT. Burgere og mer
- Stella Pizza – Jonas Lagerstrom
- Teso Sushi
Siden åpningen i 2015 har Mall of Scandinavia hatt individuelle restauranter i to etasjer i kjøpesenteret.
Nå 11. mars åpner deres splitter nye mathall på plan 1 i restaurantområdet Dining Plaza. Eiendomsverden er til stede ved innvielsen dagen før.
Den nye mathallen, som har fått navnet S2 – Stjärntorget 2, ligger på øverste plan på nordsiden av kjøpesenteret og har et samlet areal på cirka 1.700 kvadratmeter. Det nye matmarkedet vil i tillegg til mat også gi storstilt underholdning som scene, og det blir storskjerm for små konserter og TV-sendte sportsbegivenheter. Det vil også være syv karaokerom som kan bookes via app.
Eiendomseier Unibail-Rodamco-Westfield har utviklet sammen med Space Development Group (SDG), som utviklet K25-konseptene på Kungsgatan og Teatern ved Skanstull, det nye konseptet de har valgt å kalle «eatertainment».
– Sammen med vår partner SDG ser vi frem til å kunne presentere et helt nytt møtepunkt i Westfield Mall of Scandinavia til våren med et sosialt, elegant og smakfullt konsept, sier Sofia Rundström, Senterdirektør i Westfield Mall of Scandinavia, i en kommentar.
På presselunsjen ble det servert mat av kjendiskokkene Adam & Albin, Jonas Lagerström og Marco Baudone. Rettene bestod blant annet av pizza, ramen og japansk tonkatsu.
Totalt 14 restauranter blir med på stedet, som har 650 sitteplasser, samt en uteservering som skal åpne i april.
Der de 14 restaurantene er nå, har det tidligere vært en libanesisk restaurant og en tepanyaki-restaurant, men det nye utvalget betyr ikke direkte at de andre restaurantene i kjøpesenteret forsvinner. Men konkurransen vil tilspisse seg.
– Det kan være en form for selvreparasjon der noe forsvinner men også hvor et nytt konsept legges til, sier Ricard Constantinou fra Space Development Group ved Fastighetsvärlden.
«Amatøranalytiker. Twitter-fanatiker. Sertifisert skribent. Reisefan. Subtilt sjarmerende internettinteressert.»
