Matkroken i Sætervika i Osen kommune er en nærbutikk hvor både omsetning og fortjeneste er lav og hvor det er få ansatte.

Løsningen er å sette opp glassvegger og ikke en lås inne i butikken, hvor kundene går inn og identifiserer seg med sin app og BankID. Inne i butikken er alt selvbetjent og du betaler med kort eller mobilapp.

– Forlenger levetiden

– Det er spennende og teknologien fortsetter å bli billigere og billigere. På denne måten vil vi kunne holde butikken åpen enda lenger enn i dag. Mange pendlere som kommer sent hjem kan stikke innom og handle i den lokale butikken. Vi tror dette kan forlenge levetiden til mange mindre butikker på flotte steder som Sætervika, sier administrerende direktør Geir Inge Stokke i Coop Norge.

Bortsett fra alkohol og restriksjoner på salg av tobakk og legemidler, vil du kunne velge akkurat de varene du ønsker fra toppen av handlekurven. Til slutt skanner du varen, betaler og forlater butikken.

Testbutikk i Oslo

Konsernet bygger allerede en testbutikk i Bogstadveien i Oslo. Den åpner før sommerferien, men du vil vurdere flere steder, blant annet Sætervika.

Men Gunnhild Angen, sjåføren på Matkroken i Sætervika, er skeptisk til selvbetjente butikker.

– Det kan sikkert være aktuelt på større steder hvor det er butikker med flere kasser og travle folk som løper rundt. Men konseptet vårt er ikke akkurat det. For vi er like mye et samlingssted som vi er en butikk. Vi tror ikke at selvbetjent kasse er så veldig viktig for oss og jeg tror ikke Sætervika-butikken blir den første som tar i bruk et slikt system, sier Angen.

Ordfører i Osen, John Einar Høvik, er veldig glad for at Coop satser på Sætervika og vedlikeholder butikken i byen med mellom 50 og 60 fastboende.

– Jeg synes det er for tidlig for en selvbetjent butikk i Sætervika. For jeg håper de bare har ansatte i noen år, men Coop må definitivt se på nye muligheter. For konkurransen blir tøffere og tøffere. Jeg håper på et samarbeid med oss ​​i Kommunen. Vi har allerede post i butikken, og kanskje butikken kan ha et bibliotek og være en informasjonskanal for Osen kommune, sier Høvik.

Betalingssøknad

Videre lanserer Coop en ny betalingsapp for 1,7 millioner medlemmer i alle sine norske butikker i nær fremtid. Målet er at flest mulig kunder skal betale med mobilen, via en app. Men dette krever at du er medlem av Coop.

– Teknisk sett er dette nå overført til alle våre butikker. Men først skal vi gjøre noen tester og tilby omfattende opplæring til alle ansatte. Men teknologien ser veldig bra ut og i slutten av juni vil alle våre 1,7 millioner eiere kunne laste ned dette produktet og bruke det, sier Geir Inge Stokke.