– Vi så en økning på 13 % sammenlignet med 2014, så det var en gledelig utvikling også i 2015, sier Line Kjelstrup, som er leder for Sverige i det statlige Sjøfartsrådet, som jobber for å legge til rette for norsk fiskeeksport .
I 2015 importert Sverige Norsk fisk, hovedsakelig laks, for rundt 3,5 milliarder SEK. De siste fem årene har verdien av norsk lakseeksport til Sverige samlet sett økt med 77 %, regnet i norske kroner. Line Kjelstrup sier han ikke ser tegn til brudd i opptrenden.
Men norsk lakseoppdrett har store problemer, spesielt med parasittisk lakselus. I 2015 tvang myndighetene 25 lakseoppdrettsanlegg til å redusere produksjonen på grunn av alvorlige lakselusangrep. Men ifølge Line Kjelstrup ser ikke problemene ut til å påvirke kjøpslysten til svenske forbrukere.
– Vi ser ikke at dette påvirker salget. Laks er en velferdssak for fisk og en utfordring for oppdrettsledere. Det har ingenting med mattrygghet for den svenske forbrukeren å gjøre.
– Alle eksporterte norske sjømatprodukter, ikke bare laks, blir nøye kontrollert av både norske og svenske matmyndigheter, sier den svenske lederen av Norges sjømatråd til Ekot.
Selv om Norge fortsatt er det de har ikke klart å beseire luseplagen, så lakseeksporten fortsetter å øke. I 2015 solgte norske bedrifter over én million tonn laks til omverdenen, for nesten 48 milliarder kroner.
I verdi steg lakseeksporten med 9 % i fjor, delvis drevet av at den norske kronen svekket seg mot blant annet euro og dollar.
Økningen kommer til tross at verdenspolitikken gjør det vanskelig eller umulig for Norge å eksportere fisk til blant annet Russland og Kina.
– Til tross for et år med handelshindringer i flere markeder og frysing av import i Russland, finner fisk alltid nye markeder. Den globale etterspørselen er høyere enn vi kan produsere i Norge, så for de aller fleste artene har det gått bra, sier Line Kjelstrup.
«Henivne sosiale medier-nerd. Matelsker. Ond kommunikator. Ivrig ølspesialist. Hardcore bacon-banebryter. Faller mye ned.»
